Durch endlose Olivenhaine führt Sie heute Ihre Sternfahrt bzw. Standortrundreise nach Alberobello. Die Stadt ist berühmt für seine Trulli, meist runde Kegelbauten mit dem charakteristischen schwarzen Dach. Diese ehemaligen Hirten- und Bauernhäuser bilden ein bemerkenswertes Stadtbild und gehören zum UNESCO Weltkulturerbe. Anschließend fahren Sie weiter zu einer lokalen Käserei und verkosten den berühmten Mozzarella. Ostuni, die "weiße Stadt Apuliens", steht am Nachmittag auf Ihrem Programm. Der Ort, der über Olivenhainen thront, hat eine sehr gut erhaltene Altstadt, die Sie erkunden werden. Nächtigung im Raum Fasano.

Der optionale Tagesausflug der Sternfahrt bzw. Standortrundreise führt Sie zunächst nach Monopoli. Das historische Zentrum der Stadt mit zahlreichen engen Gassen und schönen Kirchen wird von einem Kastell mit Stadtmauer umgeben. Weiter geht es nach Polignano a Mare, einem Bilderbuchort direkt am Meer. Abschließend besuchen Sie ein lokales Weingut und verkosten apulische Weine, begleitet von einem kleinen Imbiss. Nächtigung im Raum Fasano.

Nach dem Frühstück unternehmen Sie einen Ausflug ins Valle d´Itria, eine fruchtbare Karstsenke, die vor allem durch Olivenhaine und Weingärten geprägt ist. In Locorotondo, einem der schönsten Orte Apuliens, spazieren Sie durch die engen Gassen der Altstadt und besichtigen die Basilika „Madonna della Greca“. Anschließend erfolgt die Weiterfahrt in die Barockstadt Martina Franca. Die Mittagspause wird in einer traditionellen Masseria verbracht, wo landestypische Köstlichkeiten aus der Region, inklusive Wein und Wasser, serviert werden (inkludiert). Zum Abschluss des Tages besuchen Sie in Cisternino eine Ölmühle und verkosten das "flüssige Gold". Nächtigung im Raum Fasano.

Nach dem Frühstück haben Sie die Möglichkeit in die charmante Kleinstadt Altamura zu fahren und die Kathedrale aus der Stauferzeit zu besuchen. Anschließend erreichen Sie die Stadt Matera, die 2019 Europas Kulturhauptstadt war und deren mittelalterlicher Stadtteil zu den faszinierendsten in ganz Italien gehört. Bei einem Spaziergang auf der „Strada Panoramica dei Sassi“ haben Sie einen wunderbaren Ausblick auf die Häuser- und Höhlenlabyrinthe. Sie besichtigen eine Höhlenwohnung "Casa Grotta" und eine der vielen Felsenkirchen (Eintritt inkludiert). Nächtigung im Raum Fasano.

Letzter Tag Ihrer Sternfahrt bzw. Standortrundreise in Apulien. Nach einem zeitigen Frühstück, Transfer zum Flughafen und Rückflug nach Wien oder München.